ダメだぁ、オリンピック見てしまう〜！！ 昨日の体操は最後まで目の離せない素晴らしい戦いでした。
田中お兄ちゃんは、惜しかった〜。思わず叫んでしまったもんね。内村選手は、圧感でした。
２８年ぶりの個人総合金メダルて、すごい！…んだけど、２８年ぶりのっていうから誰か分からんな…と思ってニュースをみたら、
具志堅さんだったのね。
めちゃ記憶があった自分にびっくりしました(泣)
ロスオリンピックって、テーマソングまで頭の中に残ってるわ。そんな年月にびっくりの夜明けでした。

さて、本題です。
なす、とまと、えだまめ、とうもろこし・・・夏野菜って美味しい！！

・・・んだけど、あたしゃ「きゅうり」だけは、ダメ～
瓜系はホント苦手。あの匂いも食感も苦手です。
でも、我が家には大量の「きゅうり」がありまして
実家から送ってきてくれた野菜の中に、「きゅうり」が満載だったんです。

旦那クンがめちゃめちゃ「きゅうり」好きだもんで、「食べさせたげて」と送ってくれたんです。

でもさぁ、調理するのって私なんだよね
自分は食べないけど、一応調理はする。
サラダにしたり、お漬物にしたり・・・なんだけど、まだまだ減らないので

・・・で、今回はその一品です。

　「きゅうりとササミの中華タレの和え物」です。

湯通しした鶏のささみを手で割いて、千切りしたきゅうりと合わせたら、
中華タレ（ゴマ油・酢・砂糖・しょうゆ・豆板醤で作ったよ）を和えて、すりごまをパラっ。
棒棒鶏・・・みたいなもんです。

めちゃ簡単（笑）

でも、食べるのは旦那クンだけ。でも、すごい量。これをペロっと食べてしまう旦那クン。
どんだけ好きなんでしょう？！

旬の夏野菜を取って、元気に乗り切りたいもんですねぇ・・・。