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2011年11月16日

今更ですが・・・

先日、急に食べたくなって作ってみました。

今更ですが・・・ → 「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」っす。

これ、以前、埼玉のお姉さん宅にお邪魔した時に頂いた時にとてもおいしくて、久しぶりに食べたくなって作りました。

そしたら、なんと、ちょっと前に流行った・・・というではありませんか!

乗り遅れたようで今更ですが・・・タラーッ

味付けはシンプルに、だしと酒、塩、しょうゆ・・・てな感じですが、
白菜がお肉とエエ感じに混ざってめちゃ食べれます!!
残った後は、うどんを入れて食べました。

美味しいもんは、いつ食べても美味しいですね。

今年は何回作るかな・・・・








タグ :白菜と豚肉

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COMMENT
おお~っ、我が家も一昨日、偶然にもこれを食べました。
それもタジン鍋で(笑)
ちなみにうちはポン酢(レシピに書いてたから、、、)でした。
この季節には美味しいよね。
タジン鍋のレシピもまた教えてくださいね。
Posted by へっぽこ2号 at 2011年11月22日 08:38
豚バラとお野菜ってのは最高の組み合わせやね。
白菜あるし、今晩作ろうかな。。。。
Posted by K姐さん at 2011年11月22日 12:30
へっぽこ2号さま

結局、この季節は似たようなものを食べるもんなんやね(笑)
タジンで作ると、やっぱりポン酢が手軽でいいかも。

k姐さん

そぉ~なのよ!! 牛肉ではダメなのよね~。
Posted by バズバズ at 2011年11月23日 21:26
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