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やっと「ナンチャッテおせち」が出来上がりました(笑)

今日はさすがにドタバタしました！
疲れました(泣)

さて、昨日ついに買ってしまいました。
写真の「セラミック包丁」でーす！

ずーっと迷ってたんです、普通の包丁にするかセラミックに変えるか。

思い切ってセラミックに決定！

今日のおせち作りから使いましたが、めっちゃ軽いし、ようキレます！！
鯛の昆布締めを作るのに、薄く切る時に実感しました。

来年からめっちゃお世話になります(笑)

あ、(このページを読んで下さっていた)皆さん、ありがとうございました！
良いお年をお迎え下さいませ〜！！