ずいぶん前のことになりますが、

『京都では誰もが知っている「ツバメソース」です！』

・・・という触れ込みで、物産展で売られているのを見つけた旦那クンの友人が（名古屋人ね）、
調味料好きな我が家に、と買ってきてくれたのが「ツバメソース」のとんかつソースでした。


　この写真の真ん中のやつです。
物産展では小さいボトルしかなかったということでしたが、
関西に住んでいたバズも旦那クンも知らなかったメーカーなので、
さっそくお好み焼きをした時に使用してみました。

それはそれは、私たちが大好きな味のとんかつソースでした
おたふくソースでは甘すぎるし、カゴメは問題外（ごめんね）、ブルドッグはもうちょっととろみが欲しくて（しかも名古屋ではあんまり無いし）、
大阪人なら当たり前のオリバーソースも名古屋では売ってなくて、
イカリソースもたまにしか見つけられず、
そして何よりこれらのソース、何やらあと一つ足らんのよね・・・
なので、ここ数年は大阪では当たり前、「風月」のお好みソースを実家に帰った時に買って帰る・・・ということをしていました。

さて、そんな感想を持つ旦那クンとバズだったので、
この「ツバメソース（とんかつソース）」は旦那クン曰く
『やっと出会えた・・・！！』　ソースなんだって。

ちなみに私は「美味しいけど、そこまで言うか・・・」と思う（笑）

しかし、まぁ、ソース好きの旦那クン。愛おしそうに食していた戴きもののツバメソースがなくなると、
「あのソース欲しい・・・」とずーっと言っていました。

んで、ほんまに「誰でも知っている」のか聞いてみた。
バズのお兄ちゃんの奥さん（生まれも育ちも京都です）→「うーん、知らないわ」
学生時代を京都で過ごした友人→「え、なにそれ？おたふくでいいやん」
京都で生まれ育って今は名古屋に住む友人→「うわ、しらんわ]
大阪で育って、社会人になってから15年ほど京都に住む友人→「知らんかった、でも食べてみたいわ」

・・・・・どこが、「誰でも知ってる」　や！！
物産展の触れ込みも適当なもんです

と思ったけど、そうなると意地でもほしくなるもんで、絶対にしたくなかったけど、
ネットで購入・・・という反則技を使って、とうとう先日、買ってみました。

とんかつソースだけでなく、バズが欲しかったウスターソースと、旦那クンが「これも！」と譲らなかった
「オリソース（どろソースだね）」を買いました。
我が家は頻繁にお好み焼きをするので、大きなボトルで購入（笑）

こういうことを書いているってことは・・・、そう！今夜はお好みです

先ほど、お稽古に出かける前にあさひが、「今日はお好みでしょ？ツバメさんのんかけてね」
と、あさひもツバメソースが好きなようです（笑）

そういえば、ツバメソースにしてから、それまで醤油＆マヨだったのに、ソース＆マヨにするようになったもんね。
子供の舌は正直です。、

てことで、「ツバメソース」知っている方がいたら会いたいわ（笑）