ブラジル料理店
週末、久々に
ブラジル料理を食べに行ってきました
主人と一緒に仕事をしていた元スタッフと、そのご主人の経営するお店です。
ご主人がブラジルの方で、シェフをしています。
開店されてまだ4ヶ月ですが、口コミで、随分と広まっているようです
私達(旦那クンとあさひの3人)は、2回目です。
さて、ブラジル料理といえば、「豆」のイメージが強いと思いますが、
ご主人のラーノさんの作るブラジル料理は、そんなに「豆・豆」していません。
・・・なので、私にはうれしい!
今回は、二回目なので、食べたいものが決まっていました。 それは・・、
「モケッカ」!
カレーみたいですが、カレーではありません。でも、煮込み料理です。
ごはんと、野菜(サラダみたいに入ってるやつ)をお皿にいれて、
その上に、ルーみたいなやつ(小さい鉄鍋のん)をかけます。
そして、その上に、イモの粉をかけて食べるのです
この、モケッカ、最高に美味しい!!ラーノさんの作るモケッカは、評判良いそうです・・・
これは、ブラジル料理では、メジャーなんだそうな。
他にも、 きのことエビのホイル包み焼きとか、 お肉料理とか
を食べて・・・、(旦那クンは、ブラジルのビールを飲んでたな)
最後は、デザート!
キッチンではシェフが大忙し!
店内はこんな感じ
外の雰囲気もいいですよ!
名古屋ですが、名城線で「瑞穂運動場東」駅を降りて、すぐのところにあります。
名古屋に来た時は、ぜひ寄ってみてくださ~い!!
あさひも、うれしそうでした
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