アテにも・・・

昨日は最終回じゃあなかった「黒の女教師」。昨日、間違って書いちゃった。すいません。
来週を楽しみにしよう。


　ここんとこ、バズがとっても気に入っているものです。
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この瓶、「アンチョビ」　なんです。

アンチョビは大好きなんですが、ここまで量があるものは嬉しい。
これ、安かったんだよん。
お酒のアテになるし、いろんなお料理に使えるアンチョビは万能選手です。

さて、9月に入って、まだまだ残暑なんですが、スーパーに行くと食材はすっかり「秋」になっているんですよね。

暑くても確実に季節は動いているのね、と実感。

んで、写真のアンチョビも使って、秋のものも使って・・・

・・・の、夕飯メニューです　

秋鮭を使って、タジン鍋で野菜と一緒に（左下）。
アンチョビを使って、ポテトとベーコンと一緒に（右下）。
あとは、フェトチーネをチキンクリーム・ソースで（上）。

少しでも季節の食材を使うと、なんだかそれも話題になって美味しい食事の時間だ作れそうな気がするから不思議。
これから、「美味しい季節」ですね！