加古川「下村商店」

バズ

2007年06月20日 14:00

あさひも私も「あなご」 好きである 

・・・それも、「しもむら」の、あなごが・・・

「しもむら」・・・正確には「下村商店」である。
ご存知の方は、居るだろうか???

このお店は、母の実家に近いところにあって、母の小さい頃にはもう存在していたらいしいので、
かなり、長く営業されているようだ。

私が小さい頃から、おばあちゃん家に行くと、「しもむら」のあなごを買って帰る母の姿を覚えている。


他のお店と「しもむら」のあなごは、何が違うか・・・というと、

なんと言っても 「厚み」「絶妙な焼き加減」である。

素人だから、正直なのだ!他で買ったあなごは、スカスカな感じに思える。
・・・まぁ、あなごは、見た目より値が張るので、ソコソコしますが・・・

さて、そんな「しもむら」が久々に、お目にかかれた。

名古屋に行ってからというもの、なかなか会えなかったのだが、
週末、おばあちゃんが大阪に来たときに持ってきてくれたそうで、
偶然、私もいたので、ありつけたのだ 

 中身は・・・


今回は、あなごは、別の袋なので・・・コレ

  エビのてんぷらと、かまぼこ!

この、てんぷらは、最高においしい!!
しっとり、甘い目、プリプリのエビ入り!!

  

  あと、お酒のアテにぴったりの、「あなごのきも」
 
        関西は、ホンマ、おいしいもんが多いなぁ~  
    みなさんも、よかったらどうぞ・・・

こんな、美味しいもん、名古屋ではなかなか・・・・・・・・


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