夕飯に・・・

昨日に続いて、またもや「ごはんネタ」です

ひき肉料理のリクエストが多いのは昨日書いたんだけど、
あさひは多分「ミンチ」というのを意識して言ってるわけじゃぁ無いと思うんだよね。

でもね、ついこの間、「これ食べたい。作って」と言ってきたものが、ビビンバ～！！　

細切り牛肉、てのもいいんだけど、やっぱりミンチの方が混ぜやすいかなぁ・・・と思って、ミンチ・再び！です（笑）


　・・・ということで、作ってみました。

ビビンバなんて作ったことないから分からん！って言ってんのに、
「でも食べたことあるでしょう？だったらお願い」とか言うもんで、
何とな～く、野菜をナムルにしといて、お肉（味付けて炒めておく）とキムチと乗っけて、たまごを置いて混ぜる・・・

と、勝手な予想をして、クックパッドを検索（笑）
アップされているのをみると、ほぼ正解だったので、GO

ごはんは少し硬い目に炊いて正解だったわ。
で、あさひは熱いのがまだ苦手なので、バズと旦那クンのは土鍋を使用。
ご飯の上に具を乗せたら、ふたをして火にかけるだけ。

これ、作って思ったけど、ナムルさえ作っておけば、あとはめちゃ楽じゃん！

ズボラな私にはいいかも

そうそう、牛ミンチを使ったんだけど、どうも作っていた分量が多すぎたようで、
かなりの量を乗っけた割に残ってしまいました。

なので、次の日は、それを使って・・・・・

ふふ、また明日報告します