タジンで・・・番外編

結構、手抜きレシピにアクセスがあるみたいで（笑）、少しホッとしているバズです

一昨日くらいから、名古屋もすっごい寒くなってきて、
私の超苦手な（夏は、超超超×３０なんだけどね）季節がやってきたんだなぁ・・・と感じています。

さて、何かとお世話になっているタジンさんとル・クルーゼちゃんですが、
たまには、顔を見てあげないといけないなぁ・・・ということで、今回は「土鍋はん」　の登場です。

それでもタジンさんと一緒に登場（笑）。

「土鍋はん」で作ったのは、「タコめし」　です。
写真の下のです。
これもメチャ簡単

まずはお米をといで少し時間をおきます。
それから、だしをいれてタコを入れて、火にかけること１５分ほど。
火を止めて１５分ほどほったらかしておいたら、
（ここで、蓋を開けずに踏ん張ります）


　はい、出来上がり～！

ネギをちらして（三つ葉があれば良かったんだけど）、ハイどうぞ・・・。

炊飯器で炊くより、ほっこりしている気がします。
だしは、好みで味付けすればいいと思いますが、私は、だしに少しのお酒と昆布を入れました。

味ご飯があまり好きではない旦那クンが、「これ、めっちゃ美味い！」って言いました

ぜひお試しあれ～