今更ですが・・・
先日、急に食べたくなって作ってみました。
「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」っす。
これ、以前、埼玉のお姉さん宅にお邪魔した時に頂いた時にとてもおいしくて、久しぶりに食べたくなって作りました。
そしたら、なんと、ちょっと前に流行った・・・というではありませんか!
乗り遅れたようで今更ですが・・・
味付けはシンプルに、だしと酒、塩、しょうゆ・・・てな感じですが、
白菜がお肉とエエ感じに混ざってめちゃ食べれます!!
残った後は、うどんを入れて食べました。
美味しいもんは、いつ食べても美味しいですね。
今年は何回作るかな・・・・
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