良い香り!
昨日、あさひを迎えに行くと、園ママ友がどっさりくれました。
めっちゃ良い香り!
ローズマリーです。
夕飯のおかずを何にするか全然決めてなかったけど、
このローズマリーで決まりました(笑)
ハンバーグです(安易よね(笑))
あさひと一緒に作ってみました。
私はハンバーグを焼くとき、まずは表面をフライパンで焼き色を付けてから、オーブンで中までじっくり焼きます。
んで、ローズマリーはこのオーブンの時に一緒に入れます。
こうすると、焼いていても、めっちゃ良い香りがするので臭みが無くて食べやすくなります。
いやぁ、我ながらンマかった〜(笑)
ワインにも最高でした!
ハーブ万歳!…でした。
関連記事